何為頭采茶

春分之后第一輪采摘的首輪茶芽才稱之為“頭采茶”，頭采白毫銀針比一般的白毫銀針更飽滿、更鮮嫩，外形更勻整。初春冒頭的茶芽，生長緩慢、積累大量的氨基酸，造就頭采茶有別于一般的白毫銀針的鮮爽口感。

天苗白茶的白毫銀針采摘自天健茶業(yè)生態(tài)基地茶園，堅(jiān)持只用原產(chǎn)地的原料，保證品質(zhì)，天健茶業(yè)生態(tài)基地茶園位于海拔300米-320米（高丘陵）之間，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、交通干道，沒有使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥生態(tài)環(huán)境中。

天苗白茶嚴(yán)格遵循白茶傳統(tǒng)工藝制作，不炒不揉，自然萎凋。

天苗白茶每一批茶葉都是經(jīng)過制茶師嚴(yán)格篩選品檢，全程品質(zhì)監(jiān)測，同時(shí)審評員進(jìn)行多次檢測和審評，保證所制作的茶葉品優(yōu)味美、安全健康。

頭采白毫銀針，彌足珍貴

頭采白毫銀針芽頭飽滿而且重實(shí)、色澤嫩綠、葉質(zhì)柔軟、白毫顯露，色白似針，有光澤。

白毫銀針沖泡開后，茶芽條索挺立，在水中緩緩沉浮，上下交錯(cuò)，身姿輕盈，清新清秀，靜韻悠然。

頭采白毫銀針茶湯毫香高揚(yáng)，毫香密韻，甘甜爽口，花香初綻，令人心曠神怡。

沖泡后，觀其葉底鮮嫩光澤、柔軟肥壯，嫩芽清晰可見，有活性，底有余香。